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北京语言20秋《中国古代物质文化》作业4(100分)

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发表于 2021-5-19 10:46:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

[北京语言大学]20秋《中国古代物质文化》作业4
试卷总分:100    得分:100
第1题,被《后汉书 · 西南夷传》称之为"邛笼"的石碉房和碉楼是  (   )的民居。
A、羌族
B、门巴族
C、珞巴族
D、藏族
正确答案:


第2题,有拔除胡须习俗的少数民族是(   )。
A、德昂族
B、傣族
C、黎族
D、彝族
正确答案:


第3题,猎手都要披张黄羊皮,围系于肩部的少数民族是(   )。
A、纳西族
B、珞巴族
C、普米族
D、彝族
正确答案:


第4题,荷包里脊(   )的代表名菜。
A、北京菜系
B、浙江菜系
C、福建菜系
D、广东菜系
正确答案:


A、火腿炖甲鱼
B、清蒸武昌鱼
C、鸡泥桃花鱼
D、清炖甲鱼裙
正确答案:


第6题,全国最大的一座亭子是(   )。
A、万寿山"铜亭"
B、北海"五龙亭"
C、天坛"双环亭"
D、颐和园"廓如亭"
正确答案:


第7题,喜庆节日、丧葬、生日、文艺表演等不同的场所与活动,都有不同的服饰,这是从哪个标准对服饰的分类( )。
A、按不同历史时期划分
B、按不同的礼仪场所来划分
C、以年龄和性别来划分
D、按不同的社会职业来划分
正确答案:


第8题,金陵盐水鸭、文思豆腐属于下列那一菜系(   )
A、福建菜
B、粤菜
C、鲁菜
D、淮扬菜
正确答案:


第9题,陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等,其中(   )第三。
A、庐山谷帘泉
B、无锡惠山泉
C、蕲水县兰溪泉
D、宜昌蛤蟆泉
正确答案:


对巢穴风篱式阶段认识不正确的是(   )。
A、是一种极为原始简陋的住所
B、在地面上有风篱挡风
C、在地面有地穴,在树上有巢居的树屋
D、约出现于新石器时代晚期
正确答案:


第11题,历史上禁绝喝酒的统治者不包括(   )
A、禹
B、殷纣王
C、周成王
D、曹操
正确答案:


东北内蒙古地区民居中,有四合院的是(   )。
A、朝鲜族
B、满族
C、鄂温克族
D、鄂伦春族
正确答案:


第13题,对装饰品的历史认识有误的是(   )。
A、山顶洞人除以石珠、海蚶壳为装饰品外,也以兽牙、鱼骨和骨管装饰自己
B、商代的遗址中基本没有装饰品,只有一些丝织物,工艺非常精美
C、大汶口遗址中出土有许多骨制装饰品,而且有梳理头发的镂空漩纹梳
D、在殷代,玉饰和象牙笄、骨笄,其雕琢与造型等工艺已相当精美
正确答案:


第14题,不是北京菜系代表名菜的是(   )。
A、白片肉
B、太爷鸡
C、酱汁活鱼
D、翡翠羹
正确答案:


已经懂得人工取火的是(   )
A、元谋人
B、生活在距今70万年至20万年以前的北京人
C、距今1万8千年前的山顶洞人
D、周口店人
正确答案:


第16题,装饰品的起源晚于服装,始见于旧石器时代晚期。
A、错误
B、正确
正确答案:


第17题,蒙古包和毡房的上部是伞骨形圆顶,俗称穹庐顶,顶端留有可开合的天窗。
A、错误
B、正确
正确答案:


第18题,仰韶文化和龙山文化还没有束发甚至戴冠的头饰。
A、错误
B、正确
正确答案:


第19题,茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。
A、错误
B、正确
正确答案:


在古代,议婚行聘和举行婚礼时都有受茶之礼。
A、错误
B、正确
正确答案:


第21题,阮籍是狂饮的代表,甚至作《酒德颂》,以饮酒为德。
A、错误
B、正确
正确答案:


第22题,干栏式即楼房式民居产生得很晚。
A、错误
B、正确
正确答案:


第23题,解放前黎族男女都还保持着文面的习俗。
A、错误
B、正确
正确答案:


第24题,李白中国酒最突出的代表者之一,故有"陆羽茶经太白酒"的说法。
A、错误
B、正确
正确答案:


传说中的造酒始祖是夷狄和杜康。
A、错误
B、正确
正确答案:

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