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《流通概论》论文题目
(共五个案例,任选一个案例写作,写作模版见附件中的“课程论文写作模板(单题式)”,字数2000~3000字,范文参见“单题式案例类范文”)
【1】 流通产业的特点
流通产业先导性、基础性、民生性特点鲜明,不仅具有引导生产、促进消费的强大功能,而且创造了可持续的大量就业岗位,历来是吸纳社会就业的主渠道。流通产业以批发业、零售业和物流业为核心,并涉及交通、仓储、运输和餐饮、住宿等其他居民生活服务业,是吸纳社会就业的重要产业。从总量看,2004年至2011年批发和零售业社会年末从业人员一直保持快速增长,从2004年的4257.9万人增长至2011年的8072.8万人,接近增长了一倍。从所占份额看,2011年批发和零售业从业人数占社会就业人数的比例达到24.7%。其中,批发和零售业在私营企业和个体中的从业人数占全社会就业人数的比例更是高达40.6%,如果加上交通运输、仓储及邮电通信业,以及住宿、餐饮业,整个商贸流通业占社会从业人数的比例接近50%。在就业结构方面,流通产业就业岗位主要集中在民营企业和中小微型流通企业,是吸纳社会就业的主导力量。虽然这些单个企业吸纳的就业人数较少,但这类企业为数众多,综合在一起就显示出了吸纳社会就业的强大能力,这一特征对于稳定就业尤为重要。流通产业的市场进入壁垒较低,包括个体经营者都能够很容易进入。从就业人员素质看,流通产业就业门槛也较低,能够吸纳社会上绝大多数弱势群体。数据显示,无论是批发零售业,还是交通运输、仓储和邮政业等大流通产业,从业人员受教育程度大都为高中水平以下,尤以初中水平为主,大学专科以上人员所占比例极小。2011年批发和零售业从业人员中受教育程度为高中及以下水平所占比例为86%,其中初中水平所占比例为48.7%,而大学专科以上人员所占比例仅为14%。这种就业结构表明,流通业属于劳动密集型产业,就业门槛低,就业层次多,就业季节性明显,就业方式相对灵活,可以使得更多教育、技能水平较低的社会人员获得就业岗位和生计保障,可稀释缓解特殊群体的社会就业压力。
资料来源:宋则,重视流通产业的就业贡献,《经济日报》,2014 年/6 月/23 日/第 016 版
问题:(500字以上)
1.流通产业包括哪些行业?这些行业主要的经营业态有哪些形式?
2.流通产业的特征包括哪些方面?结合案例说明为什么流通产业对社会就业的贡献大?
答案要点:
1.流通产业包括批发业、零售业和物流业为核心,并涉及交通、仓储、运输和餐饮、住宿等其他居民生活服务。
2.就业容量大,就业贡献显著;流通产业的市场进入壁垒较低。
【2】 关于批发市场的升级与转型
五爱市场始建于1983年6月,原市场曾地处沈阳市沈河区五爱街而得名。五爱市场经过16年的发展,发展成为占地13.9万平方米、摊位2万余个,从业人员6万多人,日均客流量30万,节假日可达40万人次,经营服装、小百货、鞋帽、针织、布料、床上用品、礼品、玩具、日杂、箱包、小食品、小家电、袜子14大类,3万多个品种的大型批发市场。直至1999年,成交额达到128亿,税收达1.2亿元。随着电商的逐渐兴起,很多人选择去网上进货,而不是拖着箱子凌晨挤进五爱市场了。目前五爱市场已经走过最辉煌的几年,生意也渐渐不好做起来。记者近日前往五爱市场采访,发现各个楼的商场一楼人普遍比较多,还是能达到“人挤人”的效果,但是越往上走人越少,甚至四楼、五楼有很多档口都空着贴着出租出兑的标识。
相比之下,服装城顶楼出现了很多品牌的东北总代理。随着服装的款式逐渐雷同,很多人已经从“款式”中跳出来,做起“品牌”来。通过了解,有一些商场品牌的衣服也从这里拿货一般都是吊牌价的3折。面对这种从款式到品牌的转型,很多服装品商家仍可维持销售额保持盈利,因为很多品牌有一定得知名度,有固定的需求量,质量和无名小商家相比也有保证。“目前,批发市场上已经没有纯粹的批发商了。”某位店铺老板告诉记者,做流通压力大,等客的日子已经不在,他们开始自创自有品牌,建立终端部门,打出“加盟热线”的标语。
很多商家也尝试着建立自己网店,2012年“五爱购”的上线让商家看到了电商的希望,但是由于网站知名度不高,不像1688有电商巨头淘宝的依托,几年来也不温不火。很多商家虽然能在线上获得部分订单,但和店铺的销售额也没法比,此次转型并没给五爱市场带来多大的转变。
资料来源:原家强,沈阳五爱市场面临抉择,《市场报》,2004 年/03 月/09 日/
问题:
1.批发市场会退出吗?
2.批发市场的如何升级与转型
3.分析说明传统批发市场逐渐没落原因?
【3】 日本崇光百货宣告倒闭
2000年7月12日,日本崇光百货公司宣布放弃了自主重建的打算,而向东京地方法院申请破产法保护。这事实上宣告崇光百货公司倒闭,其负债高达月1.87万亿日元。
崇光集团多年来在经营中“依靠帐面收益扩张店铺”,即积极设立分店,依靠店铺地价上涨带来的巨额帐面收益,继续开设分店。然而,随着泡沫经济的崩溃,崇光集团的扩张战略也瓦解了,1.87万亿日元的负债使它陷入了经营危机。尽管崇光集团提出了重建计划,但最终还是以破灭告终。可以说,崇光集团破产是没有及时修改不合理扩张计划和没有及时解决经营中出现的问题的结果。
崇光集团在日本国内拥有26家分店,但直到破产前,只有大阪、东京和神户三家分店的崇光母公司的股票上市。事实上,在集团中起核心作用的是千叶崇光百货公司。通过千叶崇光百货公司,25家公司的26个分店因资本和债务担保而错综复杂地联系在一起。
同其他百货公司相比,崇光百货的柜台销售在很大程度上依赖交易地。外资公司证券分析家之处:“崇光百货公司向交易地的中小企业租借房屋,接近于房地产业,不是本来上的零售业。”虽然这种手段能够减少人事费等经费开支,但是在人才培养和进货能力等百货公司得以生存的重要方面却被其他公司拉开距离。
另一方面,巨额负债的利率负担造成公司财务紧张,公司甚至拿不出足够的资金装修陈旧的商店。生产厂家和批发商担心风险,于是控制向崇光百货提供销量好的杀昂派。这种倾向因崇光百货的信用不稳定而进一步加剧。结果顾客越来越少,销售额下降,崇光百货陷入了资金不足的恶性循环。
问题:
1.崇光百货的扩张战略存在什么问题?
2.引发崇光百货经营失败的原因有哪些?
【4】 农产品流通模式亟待变革
我国农产品流通明显存在环节太多、链条过长的问题。一般来说,在中国,蔬菜由田间地头到市民的餐桌大概需要以下几步:先由大量的、分散的种植户手中通过农村经纪人运送到一级批发商或者代理商手中,然后一级批发商或者代理商再转手到二级批发商手中,由二级批发商转手到零售商手中,最后由零售商直接销售给消费者。数据显示,通过这种渠道销售的蔬菜占到了消费总量的70%以上,其他部分由超市等渠道供应。目前,中国生鲜蔬菜的冷链运输并不发达,通常以常温物流和自然物流为主,流通过程损耗很大,损失率在25%~30%左右,这些自然要计算到物流成本中。蔬菜在运送到批发市场后,需要缴纳进场费、摊位费、人员费用(工资、吃住等)等一系列费用,如果经过二级批发商,同样需要支付这些费用。在零售环节,依然需要付出的成本包括摊位费、工商管理费等近十几种费用,这样,高价格的蔬菜卖给消费者也就没什么奇怪的了。
纵观整个蔬菜流通链条,可以看出除了一些市场向中间商收取的费用存在一定的压缩空间,比如进场费、摊位费等,其他的费用压缩的空间并不大。如果进一步考虑到汽油价格这些年不断上涨,以及各种过路过桥费,这对于蔬菜流通来说,都是难以承受之重。因此,看起来中间商的利润很大,实则也不尽然。
而对于上游的种植农户来说,由于蔬菜保鲜期等原因,必须要将蔬菜在一定时间内尽快卖掉,造成蔬菜集中上市,形成了“卖贱”的现象。由此可见,目前的流通模式并非“两头哭,中间笑”的局面,而是整个流通产业链都在“哭”。由于存在大量的散户种植,中国目前的农产品流通存在多种模式并存的局面,即以批发市场为主,但也包括龙头企业+批发商+终端零售、合作社+批发商+终端零售、农户+超市等多种模式。数据显示,中国城市消费蔬菜的90%是通过农产品批发市场流通的。预计到2015年,中国大中城市超市流通的农产品数量将由现在的10%~15%增长到30%~50%。
资料来源:张云中,农产品流通模式亟待变革,《国际商报》2011 年/7 月/20 日/第 004 版
问题:(500字以上)
1.这段材料提到流通领域存在怎样的问题?
2.结合案例,请给出解决上述问题的建议或对策。
【5】 近年来,随着中国消费者的消费水平提升与购买意识增强,中国零售业态正悄然发生变化。一般而言,当发达国家的人均 GDP 达到 8000 美元时,标准超市、购物中心、大卖场等零售业态将以满足消费者需求为导向,开始逐步改革及创新。而中国正处于这一拐点上:一线城市如上海、北京、广州等,2011 年的人均 GDP 已超过了 10000 美元;与此同时,
截至目前,中国的购物中心数量已经比去年同比增长10%,达到了 3500 多个。同时,中国消费者的购买行为正逐步从传统百货业态,走向更为细分的标准超市、大卖场、便利店和购物中心等新型业态。尽管在传统零售商的眼里,由于成本支出大、盈利能力低,传统百货业态进一步发展面临着限制,但是不断上升的运营成本,使得零售商对于投资新业态也不得不产生抵触情绪。2012 年,中国排名前 100 的零售企业,在租金、用工成本和电费等费用上,分别经历了 21%、20.5%和 16%的上涨。在专业店、超市、百货等实体店零售企业销售增速放缓的同时,随着人工、租金等经营成本的快速攀升,其盈利能力不断下滑,利润率增速出现较大幅度放缓。2012 年,零售百强企业中,29 家上市公司净利润率中位数为 8.8%,较 2011 年同期大幅下降 11.6 个百分点;合计净利润为 118.0 亿元,较 2011 年降低 8%;29 家上市零售企业中,有 11 家净利润出现下滑。在这种背景下,一向表现光鲜的外资零售企业,也呈现出影响力下滑的迹象。2012 年,进入百强的外资零售企业共有 22 家(仅指实体店零售企业),数量与上年持平,22 家外资零售企业实现销售额 4089.5 亿元,占百强销售总额的比重为 17.2%,占比比 2011 年下滑 0.4 个百分点。随着各种零售业态间的激烈竞争,消费者不再满足于传统零售业态中各种品牌商品的紧凑陈列,取而代之,他们更倾向于拥有高品质商品、多样促销活动和良好服务体验的购物地点。与传统零售业发展瓶颈相比,中国网络零售市场呈现高速发展。快速跃迁的移动互联网、大数据、云计算技术是一切趋势及变革的前提,这些技术的发展不仅改变了用户的消费行为、挖掘出了新的消费需求,而且使商家精准、快速地满足这些需求成为现实。
2007-2013年中国网购市场交易规模增长迅速
时间 交易规模(亿元) 增长率(%) 占当年社会消费品零售总额(%)
2007 561 0.6 113.2
2008 1281.8 1.2 128.5
2009 2630 2.1 105.2
2010 4755 3.4 80.8
2011 7230 4.6 52.1
2012 9940.4 5.6 37.5
2013 12692 6.5 27.7
资料来源:王惜纯,中国零售业态悄然发生变化,中国质量报/2013 年/8 月/30 日/第 005 版
问题:
1.上述案例中,说明怎样的问题?
2.你是如何如何看待这种变化的? |
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