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[南开大学]20春学期《会展管理与服务》在线作业(答案100分)

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发表于 2020-8-3 10:26:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

-[南开大学]20春学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003)《会展管理与服务》在线作业
试卷总分:100    得分:100
第1题,在顾客心目中树立产品和服务的独特形成的工作,称为()
A、营销计划
B、市场分析
C、定位( k0 D# P+ t; ~, \
D、饭店分析
正确答案:


第2题,一般而言,在下列因素中,公司会议策划者最不看重的是()5 h( r( N! R1 z) R
A、会议支持服务和设备
B、可商议的食品、饮料和房价! ~, d- Q* M& ]
C、食品服务质量
D、展示空间
正确答案:- {1 H8 H1 {* b" @& @
3 E) U$ H  ~. c8 p$ I7 F3 X
: x+ {' a! B' g6 s
第3题,在个人销售访问的过程中,需要通过询问争取潜在客户的参与,以下选项中,哪一问题属于闭端式提问?()
A、"贵公司每月举行多少次培训会?"
B、"您认为去年会议成功的原因是什么?"
C、"您对上一次会议的召开过程有哪些不满?"1 _6 p. ]3 N0 E9 p, }! b2 {
D、"您在选址过程中比较担心什么?"
正确答案:


第4题,由会议主办方和客人分担的账单属于()- Y" B, ?! L( D. P
A、总账单- n3 S2 n. c* j! }! b8 X& ?
B、客人账单
C、分付账单/ L0 b! z" Q, p) t; D1 c; {2 m, C7 R  {7 w
D、以上均不正确0 o  g; I8 o9 o. F$ r
正确答案:
, |! W, C' h4 a, n+ f3 u: I( q* P
0 V0 U$ d* i5 V& F( Z5 ^* g
答案来源:谋学网(www.mouxue.com),下面关于公司会议与社团组织会议特征比较表述错误的是()
A、社团组织会议的与会人员通常是自愿参加,而公司会议的与会人员大多必须参加0 g1 z- S. K/ R4 ~1 Q- N
B、社团组织会议通常轮换会议地址,而公司会议的选择更为稳定9 _9 [/ w7 B' c' A! s: Q0 r
C、社团组织会议的筹备时间较短,而公司会议的筹备时间相对较长
D、社团组织会议对价格的敏感性高于公司会议
正确答案:* l/ Y7 v# i( x. E$ j

" Y% k, T' v/ W- M" Q3 s! s- {
第6题,下面哪个内容反映了广告策划中所需要考虑的"一致性"?()
A、目标受众看到或听到广告的次数
B、在某一特定时间段内读广告的个体人数
C、广告的声、像设计使受众容易辨认,产生更强的累积效果
D、广告的时间安排
正确答案:
# R! `  q' u' S
6 c& c, k! a; `
第7题,某酒店针对会议市场策划广告活动时,应当选择最能影响会议策划人的媒体,而不应当随便选择媒体。这一原则是考虑了策划广告活动的哪个因素()
A、范围# o3 H! S1 o. x8 `
B、频率
C、时机
D、一致性
正确答案:5 U4 D6 o3 n% b( r6 Y4 o
& b- j' {+ _: b& S' C0 ^& J

第8题,"以市场为导向,通过市场细分,对各细分市场的消费者行为进行分析、预测,确定最优价格,实现收益最大化"是哪一个部门的职责?()
A、预订部- Q) y" j4 S! C; K0 T+ U, U
B、收益管理部
C、宴会会议部
D、会议服务部" ~- a7 h5 G5 |
正确答案:


第9题,在选择设施或饭店时,公司会议策划者考虑的最重要因素是(); Q$ w" {4 Z/ W# E6 m4 U
A、食品服务质量, l; u2 z. W' T) \' J
B、入店和离店程序的效率# E9 }+ R/ T# [& @5 }  A# N
C、展示空间
D、机场距离4 U- b4 q; S" \% n
正确答案:

% F- h3 @: c. F' }5 ~, ~8 o2 M
答案来源:谋学网(www.mouxue.com),通过展览会进行会议销售的优点如下,除了()( h: @1 a' A, E3 K* W# ^' k7 H$ g+ u
A、与买家直接沟通
B、直接针对目标客户
C、了解竞争对手
D、比个人销售访问的成本低2 @! z0 \3 S0 C  h3 r4 I$ a) m3 v7 ?
正确答案:
* f; [' r  Y- Z' @& d1 ~( \

第11题,在会议市场中,社团组织会议(): Y4 K/ F) i' e9 v
A、频率最高+ m3 \0 J5 ?6 {: P6 \, S: ]
B、总支出最大5 H' N4 q5 U  D% A! V
C、价格敏感性最低
D、设备要求最高
正确答案:/ ]8 C6 j; ]2 s' T* E
$ B9 V" q5 X, q# H9 t) b

答案来源:谋学网(www.mouxue.com),总体上看,在社团组织选择会议地址时,下列因素最不重要的是(); W+ K/ G- P" r3 {+ s, U4 {3 F
A、会议室的数量、大小、质量* S; S7 B' I6 f) R
B、可商议的食品、饮料和房价
C、食品服务质量
D、设备更新
正确答案
( ?: S( V- ~' E4 q7 f
, j$ [4 m' H% ?7 X0 A
第13题,在会议策划人预定会议时,饭店的销售人员是主要的联系人,但一些会议策划人在进行现场考察期间要求会见会议服务经理,他们声称同负责会议细节的人员尽早接触可以增加成功的保险系数。此时,工作交接时间的最佳模式是()* U8 D/ a) G- |# \
A、在现场考察期间
B、在签订合同之前4 [  a# W; g( T) }+ I7 M2 |5 E. t9 F
C、签约结束后+ B. c2 W" g8 N! \
D、在会议开幕的前一年2 s# ?: i/ B& \- ]; R7 [9 T
正确答案:
, e  R' F& C. w9 ]8 l

第14题,马里奥特饭店在进行经营宣传时经常会利用这样的广告语:"为您预算 领您惊奇",其关注了市场营销组合中的()4 \' d' `# N$ h4 E! z
A、价格
B、促销: y* x7 k; y* j1 O0 e. y" p3 b
C、产品6 y! B& Q% F3 }7 }
D、场所7 f$ Q+ J* ~3 ]( e5 F
正确答案:
7 R7 h$ ]. r/ H- q8 C; T. c
& ^) C2 T6 T+ n; h: |/ s# ^7 I+ ]0 S8 ?
答案来源:谋学网(www.mouxue.com),某社团组织预计在某饭店举办会议,举办时间为该饭店的淡季,则该团体最有可能获得何种价格?()
A、套房价格/ A3 D, x, |8 u8 \4 C5 M
B、门市价格8 W( Y! K$ s5 S7 O& P
C、差异价格, b, I1 E0 q7 w8 P
D、除套房外的统一价格( G( D2 A$ {  S& n6 R
正确答案:2 l2 d6 _" w6 _! M! o9 Z7 G
, i) H% M6 b# e; _

第16题,在策划广告活动时,我们应当选择最能影响会议策划人的媒体,也就说,我们需要考虑广告的()
A、频率! d+ z# N  L0 w4 n% U1 @/ i
B、范围- M3 K, T# z" H- t! W
C、时机$ w1 G  ^6 A1 }) _5 @( S! B
D、一致性: O/ f" l4 W0 m7 _3 U8 G' t! q6 [
正确答案:, p* x/ R1 ?/ N6 L: ]! R# J
2 u# J1 X* I+ ~
) @/ a# n% B! q" G5 |$ h: _' ^6 I
第17题,推销饭店的服务和产品时,以下哪个问题最适合问公司的接待员?()8 V" y; ^. L9 C! ?. G" |
A、"你们公司一年举行多少次会议?"
B、"谁负责决定你们公司开会时使用哪家饭店?"" u7 r% [/ k5 ?0 T( K& _: ^
C、"谁负责支付你们公司的会议?"
D、"谁负责协调你们公司的会议?"# c7 \1 W/ ~$ w
正确答案:

+ y( _9 V# H4 t( u6 ]/ Y0 @
第18题,在酒店在与会议策划人进行谈判时,下面哪一种情况会降低会议策划人的议价能力?(). n& \4 [" A: M
A、会议策划人对价格的敏感性较低
B、酒店的产业整合能力较好
C、酒店处于淡季+ F7 G3 i. o$ Z; t7 a- V. T
D、酒店可以协助会议策划人设计会议流程
正确答案:
9 e! `$ o( H7 C4 Q6 ^, K

第19题,一名社团组织会议策划者努力为全国性大会挑选对社团组织成员有吸引力的会址。他或她这样做主要因为()- e. j5 k+ L9 J4 M; s0 q9 E
A、会议策划者根据与会成员对会址满意度的民意测验获取报酬
B、尽管必须得参加,会议策划者希望与会代表满意而归
C、若与会代表不喜欢会址,大部分会员会离开社团组织  ]0 E" @% \, Y+ j2 t& o
D、社团组织的全国性大会是自愿参加的8 P) O2 q, R' W$ P8 I
正确答案. R" b" J( f& x, j  h

" v! l, @: ~6 i1 x# L7 o. Y/ r
答案来源:谋学网(www.mouxue.com),建店12年的福克斯饭店是一家机场饭店,有高质量的会议室,很多客房和完善的视频服务。以下有关其吸引公司业务的说法哪种正确?()  r5 q* v# f& [, s+ T$ I" x
A、食品服务质量对公司会议策划者来说并非像饭店的新设备那样重要4 O9 }4 g3 p+ X
B、福克斯饭店具备公司奖励旅游的良好会址和所有必要的特征
C、饭店太古旧,无法吸引公司会议业务
D、饭店距离机场近,使得它对于公司会议策划者很有吸引力
正确答案
: _7 }; S! S* v3 E& L
$ z5 f' Z6 a5 a/ G
第21题,会议地点的策划基本内容包括()
A、选择合适的国家+ P2 ]5 ]9 }# S1 e$ a* c& R, D/ t
B、选择合适的国家城市! G' d2 r4 }0 J! X
C、选择合适的场馆
D、会议场景的设计与布局9 y! w- i; x% b/ n- m" P* F$ i
正确答案:, _) i+ u/ z- i

/ ?: @' N. S9 h
第22题,一次餐饮活动所选用的宴会厅受哪些因素影响?()
A、会议的性质: \1 L3 h4 N3 s5 ]/ a7 t. ?
B、与其他餐饮活动相关的位置关系5 V+ S: J$ |9 y. _; X: h0 v* j- |
C、酒店的人员流动
D、座位安排要求  R* B4 V) U7 ~! E. t* L: D3 M
正确答案:,B,C,D

, b. ?4 f* K& }: k9 i0 l: ?
第23题,针对会议团体,酒店价格的类型主要包括()
A、门市房价
B、套房除外的统一价
C、折扣价( Y, x, M+ U% T8 Z9 ]8 c# m7 U. o
D、差异价格, U, I* L1 y  m% w6 j* S
正确答案:,B,C,D


第24题,下列对社团组织年会表述正确的是()
A、几乎每个社团组织都要举行年会# c: i6 r) n3 z9 [- K# i
B、年会特指每个成员必须参加的大会: k( O; Z7 P) n" F1 ^7 y; g" ]/ }
C、展览是社团组织会议的一个重要组成部分
D、会议大多有餐会- i3 ]4 o! v/ w7 U; \# ]
正确答案:,C,D. X1 Y7 o4 z( |! N. v* Q8 w8 F
8 [0 ?, t2 n# s4 q1 m% @( A1 R

答案来源:谋学网(www.mouxue.com),一个会议的报到处通常分为()等几个部分。& n+ g9 d: P5 n9 }
A、文件包领取处: D- f- k# y& B9 @# F; B( s9 s
B、正式报到处#旅游和特别服务办理处( T* I  h8 Q7 S7 j# Y: J
C、客房登记处) q: ]* a. B: b# U; Q  j) P* y
正确答案:,B,C


第26题,会前会的参与者包括)7 J6 \. H+ v3 O, I# Q0 L; s
A、会议策划人/ @( ]: h" C# O; w, \
B、参会人员
C、负责该团体的销售人员和销售总监3 R; v, D( h7 K+ f0 |5 ^/ m
D、饭店财务总监: Z" A0 g' r* c$ D# T$ \3 k
正确答案:,C,D! K! |- l+ ~$ R; I6 J! h: R


第27题,社团组织在会议选址过程中,关注于()" V9 s7 s- L& a% ?
A、适当会议空间: a2 v/ D. j! N" \; I; L6 q
B、充足的客房9 B8 D" n* F) _) u' i" Y
C、优越的地理位置4 ]! E1 Q' h3 N* x! ]3 b
D、优质的服务
正确答案:
9 Q# i' E% ~1 g9 |

第28题,针对会议市场,下列属于酒店补充性销售员工或机构的是()
A、广告及销售促销人员
B、地区销售办公室
C、独立饭店代理人
D、营销总监
正确答案:,C2 ]1 d! J4 Q3 F) R! n* U2 w
9 b+ b. e  x9 H% K" [; |

第29题,在进行个人销售访问时,处理异议这一步骤所涉及的工作包括()
A、价格异议
B、产品异议4 k' Y! H$ _5 A$ a; T/ g
C、缺乏兴趣3 H3 F. N, v. G
D、性格冲突; ~+ d: @7 M( o: z
正确答案:,B,C  ^, s& H& y1 \) b& h* y$ f


答案来源:谋学网(www.mouxue.com),展品安全保卫最关键的时期是(),因为在此期间,许多临时的、身份不明的人都能进入展厅。
A、展品迁入1 s0 J% r# M$ g6 d
B、开展时间
C、闭展时间
D、展品迁出。
正确答案:,D1 C/ {! g$ H3 w. C; v7 N! e


第31题,饭店房价的安排对社团组织经理人而言很重要。出席者一般需要自己支付会议费用,因此会议厅的出租费、餐费,以及客房价格必须符合参加会议人员的支付能力& X& ^. K% c% F/ U% Q2 U7 f
A、错误
B、正确: J5 d6 U5 T+ t, s! D
正确答案:2 @7 b2 Q& F. O( C* I$ S' f


第32题,会议期间,会议服务经理尽可能常在现场。会前一小时,会议服务经理要到各个会场去检查布置情况,检查视听设备、布展情况及保安措施。
A、错误
B、正确! I2 Z2 F* c, K. ^( r
正确答案:2 L; a& k0 n* o7 T

9 i/ I- n1 J8 {3 v# c4 P/ D
第33题,与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是,在登记入住时在前台领取。3 W' M0 S4 p; S8 P7 n
A、错误+ ?4 b1 O+ `& x" v4 H) b
B、正确
正确答案:
4 C! G! \( n' ]. P- v- o

第34题,SMERF团体,尽管是典型的价格敏感型团体,但因为他们人数众多,并且多数在淡季举行会议,因此他们补充"软点"的能力巨大。
A、错误
B、正确2 E- r" p; L* L5 H# N$ q& i% }
正确答案:
" x4 k& B; X  t# l8 t* i
7 f8 [$ x+ T" `' X
第35题,政府团体一般会对成本敏感。会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。参与竞标的饭店必须知道如何配合政府每日消费水平。! t; I' d7 y- `* T
A、错误7 \. C' o- ^( ^; u8 L! s
B、正确
正确答案:

8 A  N2 E1 q9 N8 a4 ^- I8 j
第36题,通过询问是在个人销售访问中争取潜在顾客参与的方法,其中,包括开放式问题,例如:"您认为去年会议成功的原因是什么?"- P2 l1 G5 F+ z$ U3 N% n% p* _% a
A、错误  ~9 w- k& R1 q/ U# D& T7 p
B、正确/ }* ^9 S2 H  \7 q9 N
正确答案:# }* m0 u( h0 d3 y/ A: M


第37题,由于某会议项目的策划者所需要的设备库存成本较高,并且技术更新速度很快,因此,酒店应向外部公司租赁该设备,以满足会议策划者的需求。/ M; l6 Q( s; o1 W" n# ~$ S+ p% E5 G2 B
A、错误
B、正确4 g. V& f/ J# k& O/ [$ c+ O3 u
正确答案:
. {, Q- q9 ^$ H, ^  ?# v  Z, p  W

第38题,一般而言,酒店餐厅的利润率高于会议团体的宴会销售利润率。1 o4 u) W* i' Z* ?( Z6 n6 q
A、错误5 c1 ]: M1 M0 H7 J$ h) z
B、正确! V( R9 k) }8 t/ U, w; E
正确答案:
7 m( K) p# b9 j9 g$ L/ p# k
! |4 L# s& Y% {% i3 W
第39题,各类层次和类型的培训是企业经常性的人力资源开发工作。7 m1 f2 R, I1 z3 [2 M) E' j6 v
,为了提高参会者的满意度,公司培训会议的地点需要经常更换。
A、错误7 U6 |$ X5 w' W  b& W
B、正确) P( C7 A  D* K6 w+ o) H8 S
正确答案:. Z' O. c% t$ b
  x8 R8 A/ n7 |

第40题,策划人在评价其会议是否成功时,会延伸到饭店所履行的服务承诺。3 m4 y/ Z7 ?- E. s  Q, J: [* ~
A、错误
B、正确
正确答案:! T' ^; L2 M' @! _% _* \0 N


第41题,策划广告活动所要考虑的关键因素是范围、频率、时机和一致性。
A、错误
B、正确
正确答案:. f; L+ \9 k1 h+ O


第42题,地区销售办公室是一个信息节点,充当了会议策划人和各返点之间的媒介机构,该部门指导会议策划人选择可以最大化满足其需求的酒店。
A、错误# {9 j8 b% a4 h# u7 @
B、正确
正确答案:
7 l! i# L/ i$ N  y

第43题,一种饭店用服务换取广告的协议,也成为互惠广告,其优势在于广告成本为零。
A、错误: _& ?5 s- I& z  ~- a& C+ H3 |
B、正确
正确答案:+ J% ?0 u% h! C7 `% L. I6 g
2 v- c5 t: i$ Y" f
) E/ h4 ?; L* e% S2 `% v% ?2 D
第44题,为了避免嘈杂的环境对沟通效果的负面影响,会议销售部门的位置应该远离多功能厅或会议室,因为这些地方的人员流量较大。3 j$ m, P  c" P8 f- ?
A、错误) ?3 s2 X6 m# Y( X! V8 T
B、正确' c4 T7 W8 V0 [2 q9 ]- ?- X- L8 u
正确答案:

: V2 U1 i/ @- ^$ W; L6 D! J
第45题,一般而言,在客房保留截止日期之后收到的预定确认,饭店则指根据当时的客房销售情况来考虑是否接受预定,并且不能享受团体价格。
A、错误
B、正确( g, V4 p! F0 v3 K7 H4 @/ O
正确答案:* M9 c8 O& I5 z/ n' i6 Q

2 i+ J& g4 E/ T! @/ K7 l! `' x2 s
第46题,一些会议策划人在签订合同之前,要求会见会议服务部门的有关人员。这一步骤有助于保证场地、环境布置及会议服务的承诺得以兑现。2 B7 a: |; P8 w) o% K6 q& j( ]( K
A、错误8 U, j: k: d5 F
B、正确
正确答案:
* s5 v4 u$ p9 _: c, Z4 w' \
/ H$ `; |- Z* g1 Z( A! q
第47题,针对会议团体,折扣价主要用于招揽回头客、鼓励当前客户及吸引饭店竞争对手的客户。& d  Y( m  L1 L" Q& y( z( C
A、错误3 w0 s4 {9 C0 t2 O" A  z; {% G
B、正确
正确答案:

* x; r! }: Z: K( z+ `, U# |
第48题,斯普利度假胜地饭店与一家当地的报纸签了一份协议:报纸每周五为饭店刊登一次广告,饭店为报纸的重要人物每周提供一次免费晚餐。斯普利度假胜地饭店的这一行为是一种典型联合广告。
A、错误# @# W% O+ F% g
B、正确
正确答案:
& [8 F# y6 ?: s5 x

第49题,总账单计费授权表需要注明对饭店服务工作的客观评价。: c& W8 a7 S/ ^0 \$ X$ J
A、错误0 M) g4 H" J3 h! j# t4 I
B、正确
正确答案:! R) ]0 M+ g) R8 m) Q# L4 L


为了掌握充足的信息,用电话订立约会时要尽量进行详细的电话"访问"。$ R) F* ?: H" Q
A、错误
B、正确
正确答案:
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